男の酒道VOL.10 ～函館からの何かしら～ ニュージェネレーションその１編

ニュージェネレーション

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まだまだ寒い北海道ですが函館の桜が咲くのは4月末辺りです。ゴールデンウィークに丁度見頃を迎えるのでオススメですよ！
さて、今回も始まりました【男の酒道】です。

一応節目の10回目と言う事で、【ニュージェネレーション】を紹介します、ジャンルとしてはスコッチのシングルモルトです。

2001年以降に出来た蒸留所を一括りにしてこう言ったりするとかしないとか。。。
では書いていきたいと思います。長いよｗ

2005年　キルホーマン（アイラ島）、ダフトミル（ローランド）

2007年　アイルサベイ（ローランド）

2008年　アビンジャラク（ルイス島）

2009年　ローズアイル（スペイサイド）

2012年　エデンミル（ローランド）

2013年　アーバイキー（東ハイランド）、ストラスアーン（南ハイランド）、リーヴン（ローランド）

2014年　アードナムルッカン（西ハイランド）、キングスバーンズ（ローランド）、バリンダロッホ（スペイサイド）、ラッセイ（ヘブリディーズ諸島）

2015年　グラスゴー(ローランド)、グレンウィヴィス（北ハイランド）、ダルムナック（スペイサイド）、ハリス（ヘブリディーズ諸島）

2016年　インチデアニー（ローランド）、ドーノック（北ハイランド）、ローンウルフ（東ハイランド）

2017年　ノックニーアン（西ハイランド）、アードナッホー（アイラ島）、アバラージィ（ローランド）、キンブランド（オークニー島）、クライドサイド（ローランド）、ディーサイド（東ハイランド）、トラべイグ（スカイ島）、リンドレスアベイ（ローランド）

2018年　ボーダーズ（ローランド）、ロッホリー（ローランド）

2019年　ホーリールード（ローランド）、ラッグ（アラン島）

2020年　フォルカーク（ローランド）、ウルフクレイグ（南ハイランド）

まぁよくぞ増えたもんですな。

21世紀になってから30か所以上。おかげで現存する蒸留所はモルトウイスキーだけでも130か所以上になりました。
ちなみに蒸留所の数が一番多いのがアメリカで600以上、次がスコットランド、日本は3番目で4７か所あります。
日本もまだまだ増えそうな感じですね、楽しみです！

函館に蒸留所を作りたいなぁ。。。ネゴシアン（瓶詰業者）でも良いけどｗ

監修
Bar ADDICT
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