冷えてます。めっちゃ寒いです。隙間風がひんやりと。。。 身体の中から温めちゃおう！と言う事で、今回はバーボンを紹介します。 《ワイルドターキー》です。12年です。復活です。 最初にこのお...

雪が降りました。初雪です。 空気の張りが違います。この時期になるとやっぱり北海道は雪国なのだと実感します。 函館如きが雪国とか言ってんじゃねぇ！と、もっと北の方々には怒られそうですが・...

ワクチン接種をしてきました。コロナ？いやいやインフルエンザです。 コロナは3回目で副反応が出たのでもう良いかなと。。。 客商売としてはインフルの方が厄介な感じがします。 まぁ昔キッツイの...

外の気温と店内の気温がそれ程違わない気がするのは気のせいでしょうか？ 如何せん、古い建物（60年物）なので隙間が多いと言うか勝手に自然換気すると言うか・・・ｗ 真冬はストーブ×2台です。 ...

すっかりストーブ点けてます。真面目に寒いｗ この時期になりますと「雪虫」が現れます。つか現れました。 道民であれば間違いなく解る虫なのですが、お腹の部分に白いふわふわが付いているアブラ...

一気に寒くなりましてそろそろ冬の準備をしていかなければ。。。 今年はいつもより寒そうな気がします。 寒い時にはウイスキー！ しかも飛び切りのウイスキーを飲みたいものです。 今回紹介致しま...

何だか皆様マスク外さないのねぇ。。。どこかお店に入った時はしょうがないとしても外では良いんじゃない？ 同調圧力？ まず議員から外そうかｗ そんなつまらない話は置いといて、美味しいお酒の...

秋なんだけど秋の感じが少ない気がするのは何故？？？ まだ秋の味覚を楽しんで無いからなのか紅葉を観てないからなのか？？？ 寒いとそれだけでウイスキーが美味しく感じます。 さて、今回はアイ...

飲んでますかぁぁぁ！ うん。たまには元気に始めたかっただけですｗ 今回の3連休は非常に疲れました。 米国第七艦隊のアーレイバーグ級ミサイル駆逐艦《ベンフォールド》が函館に入港致しまして12...

この原稿を書いているのが3連休の最終日。 酷い天気ですｗ 何か色々発令されてます。 世界を賑わせている日本のウイスキーですが、来年には100か所を超えると言う話も。。。微妙ｗ この乗っかり具...