世の中、中々景気の良い話しは聞こえてきませんが皆様いかがお過ごしでしょうか？ 今回は早速《パティソン事件》について語りたいと思います。 たぶん、この事件が長いスコッチ業界の歴史の中で一...

ゴールデンウィークも終わりまして、これからどんどん暑くなってくるんでしょうねぇ。その前に梅雨がありますね、北海道は梅雨が無いので、そこだけはラッキーだと思ってしまいます。 一応函館に...

ロシアがウクライナに進行して2カ月以上経ちましたがこの原稿が出る頃にはどうなっている事やら。。。 ロシアはとっとと北方領土を返還してください。 さて、私が参戦する訳にもいかないので、こ...

風が強く、ハードコンタクト装着者の私と致しましては、歩く事すら中々厳しい今日この頃です。 皆様こんにちは。【男の酒道】執筆者の大野です。 今回はバーボンを紹介致します。その名も《BASILH...

函館市内はすっかり雪も無くなりまして桜の開花待ち状態です。 今年も公園での花見は禁止のようで相も変わらずグダグダのコロナ禍です。 今回紹介致しますのは《ダルモア/DALMORE》です、スコッチ...

街中に中々人が戻ってきません（涙 今回紹介しますのは《コーザノストラ/COSA NOSTRA》です。 秘密結社的犯罪集団の一つでございます。 世間ではコーザノストラはマフィアと混同されがちですが、...

今日もうちのお酒をさらっと紹介します。 今回紹介するのは、前回お約束した通り《エドラダワー/EDRADOUR》です。 ゲール語で《二つの川の間》と言う意味です。 1825年の創業以来スタッフは常に3...

昨日23：30に寝たら4：00に目覚めた大野です。ジジイかｗ さて今日はうちの古いお酒を自慢したいなとｗ どちらも【キングスランサム/King’s Ransom】です。 背が高い方は1970年代の物です。 そし...

さぁ！今回も《ゆる～く》行きましょう。 今回は【カルヴァドス】リンゴのブランデーです。 割と皆様覚え方が雑なので、なるべくキッチリ書いていきます。 リンゴのブランデーが全てカルヴァドス...

世の中にハードリカーと呼ばれるものは多々ありますが、熟成感を持っているお酒ってジャンルとしては実はそれ程多くありません。 銘柄はいっぱいありますが。。。 そんな中でも【ラム/RUM】はチョ...