気が付けば今年も残り僅かとなり年末年始のお話もチラホラと聞こえてくるようになりました。 寒いと身体がウイスキーを欲しがりますｗ 今回は《AUCHENTOSHAN／オーヘントッシャン》をご紹介致しま...

函館はすっかり涼しくなりました。 涼しいって言うか夜は寒いです。 今回はお酒の紹介と言うよりはお酒の作り方の一部を紹介致します。 タイトルは《後熟・こうじゅく》と致しました。 さて、近年...

暗くなるのが早くなりました。 季節で言ったら秋なんですよね・・・早いわ。。。 それでも日中は、まだまだ暑いので皆様お身体にはお気を付けくださいませ。 さて、今回は前回からの流れで【MONIN...

函館は随分と涼しくなりました。 今回はお酒では無く【シロップ】のお話をしましょう。 どんなお店にもあるのが《グレナデンシロップ》でしょう。 カクテルメイキングのこだわりが強いお店ですと...

流石に暑さのピークは越えましたね。 それでもまだまだ汗が噴き出しておりますがｗｗｗ さて、今回は、未だ日本ではかなりマイナーなお酒をご紹介致します。 その名も【SINGANI／シンガニ】です。...

残暑が酷いですけども、そろそろ落ち着いて欲しい所ですね。 さて、今回は《GLEN GARIOCH／グレンギリー》を紹介致します。 このスペルで「ギリー」って読ませるのは本当？とか思ってしまいますけ...

お盆で帰省した流れで当店をご利用頂いた皆様方、誠にありがとうございます。 やっぱり昔馴染みは話しのテンション上がりますねぇ！ さて、今回ご紹介致しますのは《BRORA／ブローラ》です。 個人...

35度の二日後には2４度って・・・。 身体が付いていきませんｗ 自律神経に来そうです。 まぁ、すぐに30度越してるんだけどね・・・ｗ 台風7号のせいで交通機関がぐちゃぐちゃになっておりますが、...

あーつーいー！流石エルニーニョ！って何が流石なんだかよく解りませんがｗ 函館でも観測史上初の35.4度を観測いたしました。 ちょっと何言ってるのかわかりませんｗｗｗ 函館市民は通常25度で暑...

井上尚弥が強い！これまたPFP（パウンドフォーパウンド）1位取るんじゃない？ フルトンもやっぱり強かったなぁ～。このままボクシングの事を書いていこうかとも思ったのですが自粛しますｗ 大谷選...