さて今回も、引き続き7月2日に札幌で行われた《北海道WHISKY FES2023》の模様を書いていきたいと思います。 会場内は常に盛り上がっている感じで相変わらず酒臭くて汗臭いです。 わたくしも知り合...

今回は7月2日に札幌で行われた《北海道WHISKY FES2023》へ行ってきましたので、そちらの模様を書いていきたいと思います。 実に4年ぶりの開催と言う事で過去最多となる80以上の出店ブースがありま...

前回はざっくりと飲み屋のルールを書いていきましたが、今回はその続きでございます。 全ての飲食店は、【風俗営業等の規制及び業務の適正化等に関する法律】 通称《風営法》33条1項に基づいて営...

世の中には色々なルールがございまして、先日どこぞやのバニーガールのお店が摘発されておりましたので、飲み屋の根本的なルールを紹介したいなと。 飲み屋って何業か解りますか？？？ サービス業...

ようやく日中25℃。夜中は8℃。 相変わらず暑いんだか寒いんだかよく解りませんが嬉しい事に街中に人は増えてます。 さて、今回は函館で6月16日（金）に行われたイベントについての紹介をいたします...

北海道なので日ハムをちょっぴり応援している訳ですが、どうも勝ちきれない。。。 新庄監督何とかしてくれ！ ・・・と言う訳で、今回もお酒のお話を書いていく訳ですが、今回は《MAC ALLAN/マッカ...

暑いんだか寒いんだかよく解らない日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか？ 今回は《GLEN GRANT/グレングラント》を紹介したいと思います。 今までも文章中にちょこちょこ出ては来て...

日経平均株価が32000円を超えたりしてますが、函館の景気は冷え冷えです。 早く会社の飲み会が復活して欲しい所で御座います。 2023年は日本のウイスキー生誕100周年であることはウイスキーラバー...

なんでもかんでも値上げ値上げで本当に困りますね。 上げるなら給料から上げろってね！ さて、今回は前回の流れから《AERSTONE / アーストン》をご紹介致します。 アーストン蒸留所と言う物は存在...

皆様こんにちは。最近真面目にウェイトトレーニングに励んでいる大野です。 歳のせいなのか筋肉の張りが弱いなぁ。。。頑張ります。 さて、今回ご紹介致しますのは《BALVENIE・ バルヴェニー》で...